С 3 ноября 2026 года Starbucks отменяет доплату за растительное молоко во всех 16 800 кофейнях сети в США — об этом компания объявила 23 октября, оценив, что решение затронет около 40% заказов латте и капучино. Надбавка, достигавшая 0,80 доллара за порцию, исчезнет из меню и мобильного приложения, а участники программы лояльности получат разовую скидку в 1 доллар на первый напиток после изменения.
По подсчётам сети, гость, выбирающий овсяное или миндальное молоко, будет экономить от 60 до 90 долларов в год; суммарно компания вернёт клиентам порядка 95 миллионов долларов, которые раньше собирала с надбавки. В Starbucks называют шаг «самой крупной корректировкой цен за десятилетие» и связывают его с падением трафика: за третий квартал 2026 года число транзакций в американских кофейнях сократилось на 6% год к году.
Аналитики, опрошенные CBS News, видят в отмене доплаты прямой ответ конкурентам: Dunkin' снял надбавку за альтернативное молоко ещё в марте, а Dutch Bros сделал это частью осенней рекламной кампании. «Растительное молоко перестало быть премиальной опцией и превратилось в гигиенический стандарт», — говорит один из собеседников телеканала.
Опрос CBS News/YouGov, опубликованный в тот же день, показал: 61% американцев считают доплату за растительное молоко несправедливой, а 44% признались, что из-за неё реже заказывали кофе вне дома за последний год. В Великобритании и Канаде подобную надбавку отменили ещё в 2025 году.