Иск утверждает, что производитель продуктов питания из Нью-Джерси совершает «томатное мошенничество» 00:25
Два жителя Калифорнии подали в суд на Cento Fine Foods, утверждая, что компания занималась «томатным мошенничеством», заявляя, что помидоры в одном из её консервированных продуктов являются аутентичной «сертифицированной версией Сан-Марцано» из Италии.
Истцы утверждают, что маркировка Cento «Certified San Marzano» является «ложной, вводящей в заблуждение и недобросовестной», alleging, что продукт не имеет официального обозначения от итальянского томатного органа. Помидоры Cento также лишены качества и вкуса настоящих фруктов, заявили истцы в иске.
«Подобно тому, как шампанское может производиться только в регионе Шампань во Франции, настоящие Сан-Марцано могут выращиваться, перерабатываться и консервироваться только в определенном регионе Италии», — говорится в иске.
Компания Cento Fine Foods, базирующаяся в Нью-Джерси, не сразу ответила на запрос о комментарии.
На банках с помидорами и на сайте компании Cento утверждает, что её помидоры Сан-Марцано сертифицированы независимым сторонним агентством под названием Agri-Cert. Иск утверждает, что маркировка Cento предполагает, что продукт имеет официальное обозначение DOP — знак, присваиваемый помидорам Сан-Марцано итальянским консорциумом, который расшифровывается как «защищенное обозначение происхождения».
Дизайн этикеток Cento используется, чтобы «ложно создать впечатление, что это знаменитый помидор Сан-Марцано, выращенный традиционным методом и сертифицированный [Консорциумом]», — утверждается в иске.
Консорциум, известный как Il Consorzio di Tutela del Pomodoro San Marzano DOP, продвигает и регулирует продажу помидоров Сан-Марцано, которые, как указано в иске, должны соответствовать «строгим стандартам производства и качества».
Cento заявляет, что помидоры Сан-Марцано происходят из города, давшего им название, в регионе Кампания на юге Италии. Эти помидоры имеют «более толстую стенку, меньше семян и меньшую кислотность по сравнению с другими помидорами, что делает их идеальными для аутентичной итальянской кухни», согласно Cento, которая утверждает, что является единственной американской компанией с производственным объектом в этом регионе.
Клиенты Cento также могут отследить точное поле, где были выращены помидоры в их продукте, отсканировав код партии на банке, согласно сайту компании.
Это не первый раз, когда помидоры Cento ставятся под сомнение. Иск, поданный в 2019 году в Нью-Йорке, утверждал, что производитель производит не так много помидоров Сан-Марцано, как заявляет.