Продавцы продуктов питания на китайских платформах доставки должны иметь физические торговые точки и указывать, если они не предлагают услуги по питанию в заведении, согласно новым правилам, обнародованным в понедельник, чтобы искоренить «призрачных» продавцов еды на вынос.
Жесткая конкуренция среди приложений для доставки еды привела к распространению «призрачных» продавцов, у которых нет помещений для обслуживания посетителей и которых обвиняют в антисанитарных условиях и нарушении правил безопасности пищевых продуктов, при этом в интернете они маскируются под обычные рестораны.
Они часто работают в жилых домах и используют арендованные лицензии на ведение бизнеса или поддельные данные, чтобы попасть в список платформ доставки.
Государственное управление по регулированию рынка (SAMR) оштрафовало семь крупных платформ электронной коммерции на общую сумму 3,6 миллиарда юаней (532 миллиона долларов) в апреле за нарушения, в основном связанные с «призрачными» доставками.
Новые правила обязывают платформы доставки проверять зарегистрированных у них продавцов не реже одного раза в полгода, чтобы убедиться в их легальности и наличии правильных лицензий на ведение бизнеса, тем самым перекладывая большую часть ответственности за безопасность пищевых продуктов на приложения.
Согласно новым правилам SAMR, продавцы на платформах доставки еды теперь должны иметь физические торговые точки и маркировать себя, если они не предлагают услуги по питанию в заведении.
Платформы теперь также будут подвергаться штрафам в размере от одного до десятикратного годового дохода за нарушения, если они связаны с руководством платформы, были преднамеренными и признаны серьезными.
Продавцы, с другой стороны, могут быть оштрафованы на сумму до 200 000 юаней за нарушение правил.
Некоторые продавцы, помеченные на платформах как «прозрачные кухни», начали вести прямые трансляции из своих помещений, чтобы развеять опасения потребителей по поводу условий приготовления пищи.
Taobao, которая управляет одной из крупнейших в Китае платформ по доставке еды, повысит заметность в приложении для продавцов, внедряющих «прозрачные кухни», заявил представитель платформы в понедельник партийному СМИ Guangming Daily.
«Платформы доставки еды... не могут просто взимать комиссию, не беря на себя ответственность, и не могут сосредотачиваться только на трафике, пренебрегая качеством», — процитировало в понедельник государственное информационное агентство Синьхуа слова директора SAMR по безопасности пищевых продуктов Сунь Хуйчуаня.
«Платформы доставки еды должны действительно взять на себя основную ответственность в качестве "привратников" безопасности пищевых продуктов в индустрии доставки еды», — сказал Сунь.
sam/dhw/fox
```