В Белградской крепости коллекция останков животных открывает редкое окно в многовековую жизнь на Балканах: от рациона и труда до торговли — причём одна находка привлекает особое внимание.
Находка происходит из Белградской крепости, одного из наиболее исторически значимых мест Сербии, расположенного в месте слияния рек Савы и Дуная. Как сообщает Archaeology News, исследователи изучили 271 полную и фрагментированную кость животных, обнаруженную недалеко от Восточных ворот Нижнего города.
Среди выдающихся останков — кости, идентифицированные как первые известные физические свидетельства существования средневекового верблюда в центральной и западной части Балкан, и исследователи полагают, что животное могло быть гибридом.
Останки относятся к двум совершенно разным периодам. Некоторые были извлечены из римских слоёв, датируемых примерно 20–250 годами н. э., в то время как другие происходят из отложений позднего Средневековья, датируемых примерно 1410–1650 годами.
Исследование, опубликованное в Journal of Archaeological Science: Reports, показало, что жители римской эпохи в значительной степени полагались на овец, коз, крупный рогатый скот и свиней, причём многих животных забивали молодыми — это признак того, что производство мяса, вероятно, было главным приоритетом.
Кости верблюда были среди находок позднего Средневековья: фрагменты ноги, пятки и стопы. Протеиновое тестирование ZooMS показало, что животное было гибридом, а не чистым одногорбым или двугорбым верблюдом. В более широком смысле, в более поздних отложениях преобладали останки овец и коз, было меньше костей крупного рогатого скота и не было костей свиней.
Кости показывают, как повседневная жизнь и местная экономика менялись с течением времени. В римском Сингидунуме, поселении, связанном с легионом Legio IV Flavia Felix, животных, по-видимому, разводили в основном на мясо. К позднему Средневековью люди, похоже, стали держать животных дольше ради шерсти, молока, транспорта и труда, сообщает Archaeology News.
Этот сдвиг помогает историкам лучше понять, как общества адаптировались к меняющемуся политическому контролю, торговым системам и пищевым обычаям. Отсутствие костей свиней в отложениях позднего Средневековья может отражать диетические правила в соответствии с исламским законом, хотя исследователи предупредили, что выборка всё ещё слишком мала для окончательных выводов.
Поскольку верблюды не являются уроженцами Балкан, их останки в Белграде указывают на более широкие связи с восточными регионами через торговлю и военные передвижения. Находка также предполагает, что средневековые транспортные сети были тесно взаимосвязаны.
Исследователи утверждали, что кости верблюда предоставляют прямые физические доказательства связей, на которые давно указывали письменные источники, описывающие использование верблюдов венгерскими и сербскими правителями, а также османскими армиями.
Они также заявили, что открытие поднимает вопросы о том, как археологи определяют виды верблюдов по скелетам. В данном случае протеиновое тестирование противоречило более ранним выводам, основанным только на форме костей, что позволяет предположить, что гибридные верблюды, возможно, оставались незамеченными в старых коллекциях, отмечает Archaeology News.
Исследователи заявили, что Белградская крепость была не просто оборонительным укреплением, но местом, где системы питания, торговые пути и использование животных со временем кардинально изменились.
Получайте бесплатные информационные бюллетени TCD с полезными советами, умными рекомендациями и возможностью заработать 5000 долларов на улучшение дома. Чтобы увидеть больше подобных историй, измените настройки Google здесь.